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どら焼き 大福 1歳のお祝い 一升餅のご注文も承ります


2024年08月09日

お待ちしております

こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。

8月17日(土)・18日(日に『キッズジョブ2024』が、ふじさんめっせで10時~16時まで開催されます。

職業体験は事前予約制となります。
商店街体験エリアの吉原菓子工業組合ブースに、17日のみ店主が講師の1人としております。

小学生からどら焼き作りが体験できます。
(材料費400円)

お菓子作りに興味のある子はぜひ体験してみてください。
お待ちしております。
  
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Posted by 菓子処 たかぎ at 16:05Comments(0)和菓子作り講師

2024年05月14日

和菓子作りの講師をさせていただきました

こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。

明日(15日)はお休みとなります。よろしくお願いいたします。

先日、ふじのくに茶の都ミュージアムの新茶フェアで、店主が『大人のための和菓子作り教室』の講師をさせていただきました。

上生菓子は、ねりきりで【藤】【水芭蕉】を作りました。

ホットプレートで皮を焼き、新茶どら焼きも作りました。

ご夫婦や男性の方も参加され、みなさん楽しんで作っておられました。

お菓子を作った後、裏千家の先生の指導のもと抹茶を点て、出来立てのどら焼きと一緒に味わいました。
  
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Posted by 菓子処 たかぎ at 17:18Comments(0)和菓子作り講師

2024年03月20日

和菓子作りの講師をさせていただきました

こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。

先週お客様よりご依頼を受け、店主が和菓子作りの講師をさせていただきました。

午前と午後の2回にわたり行いました。



上生菓子【お内裏様・お雛様】・わらび餅(あん入り)を作りました。

仲間内で楽しく作られておりました。
  
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Posted by 菓子処 たかぎ at 16:37Comments(0)和菓子作り講師