2024年10月03日
まちゼミ始まりました
こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。
本日、まちゼミ『季節を彩る和菓子』の講座を開催しました。
わらび餅、上生菓子【菊】【楓】を作りました。
特にわらび餅は、練ったり包んだりが大変そうでしたが、皆さん楽しんで作っておられました。
本日、まちゼミ『季節を彩る和菓子』の講座を開催しました。
わらび餅、上生菓子【菊】【楓】を作りました。
特にわらび餅は、練ったり包んだりが大変そうでしたが、皆さん楽しんで作っておられました。
最後に店主の点てたお抹茶で一服しました。
2024年08月25日
まちゼミ開催店です
こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。
『ふじのまち得ゼミナール』は、富士市内のお店の人達が講師となって、プロのコツや専門知識を伝授し、お得な体験ができます。
参加料は無料です。（一部材料費が必要な場合があります）
当店は『季節を彩る和菓子』として、本格的な和菓子作りが体験できます。
≪開催日≫
１０/３ １０/１７ １０/２４ １１/７ １１/１４
●親子対象●
１０/６ １０/２０ １１/３ １１/１０
各回４名または２組の開催となります。
１０月１日（火）～１１月１５日（金）の間で全５８講座あり、スタンプラリーも開催されます。
ぜひいろいろなお店のゼミを受講して、地元の商品・商品券をゲットしてください。
2024年08月23日
和菓子作りの講師をさせていただきました
こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。
ねりきりで「花火」と「うちわ」の上生菓子を作りました。
先日、ふじのくに茶の都ミュージアムの夏休みフェアで、店主が『子ども和菓子作り教室』の講師をさせていただきました。
ねりきりで「花火」と「うちわ」の上生菓子を作りました。
お菓子を作った後、裏千家の先生の指導のもと抹茶を点て、自分達で作った上生菓子を一緒に味わいました。
皆さん楽しんで作られていたようです。
夏休みの思い出の１つとなってくれたらうれしく思います。
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