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2024年11月25日

職業講話をさせていただきました

こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。

先日、富士市立吉原第一中学校1年生に、店主が職業講話をさせていただきました。
お話しのあと、実際に作っているところも見ていただきました。

皆様のご来店お待ちしております。   
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Posted by 菓子処 たかぎ at 16:41Comments(0)和菓子作り講師

2024年11月14日

まちゼミ開催しました

こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。

本日、まちゼミ『季節を彩る和菓子』の講座を開催しました。

わらび餅、上生菓子【菊】【楓】を作りました。

上生菓子は、三角ベラと木型も使い作りました。
皆さん苦戦しながらも楽しんで作っておられました。

最後に店主の点てたお抹茶で一服しました。

当講座は本日が最終日となりました。ありがとうございました。  
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Posted by 菓子処 たかぎ at 16:07Comments(0)和菓子作り講師

2024年11月10日

親子で楽しんでいただけました

こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。

本日、まちゼミ『季節を彩る和菓子』の講座を開催しました。

どら焼き、上生菓子【ぶた・三毛猫】を作りました。

年少さんのお子様も最後までがんばって作っておられ、ご一家でお菓子作りを楽しんでいただけました。

最後に店主の点てたお抹茶で一服しました。
  
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Posted by 菓子処 たかぎ at 16:07Comments(0)和菓子作り講師