連日の開催となりました

こんばんは。富士市の和菓子店　菓子処たかぎのまさえです。

明日（１２日）はお休みとなります。よろしくお願いいたします。

本日、まちゼミ『季節を彩る和菓子』の講座を開催しました。

芋羊かん・上生菓子【菊】【紅葉】を作りました。

今回は、焼いたさつまいもを裏ごしして作りました。


上生菓子は、三角べらを使った菊と木型を使った紅葉を作りました。

和気あいあいと楽しんで作られておりました。

感染症対策で、１日１組（２名程）で行い、作ったものは食べずに持ち帰っていただいております。