さくら餅（季節のお菓子）

こんにちは。富士市の和菓子店　菓子処たかぎのまさえです。

一足早く春を感じる季節の和菓子のご紹介です。

２月１日より販売が始まります。

【さくら餅】

道明寺製。伊豆産の桜の葉を使用しております。

関西風のさくら餅『道明寺』とは、道明寺粉（もち米を一度蒸して、乾燥させて粗く砕いた物）を蒸して色付けしたものであんを包んで作ります。
お米の食感が残るつぶつぶとした皮が特徴です。

￥１６０（税込￥１７２）

ぜひご賞味ください。