和菓子作りの講師をさせていただきました

こんにちは。富士市の和菓子店　菓子処たかぎのまさえです。

先日、ふじのくに茶の都ミュージアムの夏休みフェアで、店主が『子ども和菓子作り教室』の講師をさせていただきました。

ねりきりで「ひまわり」と「富士山」の上生菓子を作りました。

お菓子を作った後、裏千家の先生の指導のもと抹茶を点て、自分達で作った上生菓子を一緒に味わいました。

皆さん楽しんで作られていたようです。

夏休みの思い出の１つとなってくれたらうれしく思います。