風花（１２月の上生菓子）

こんばんは。富士市の和菓子店　菓子処たかぎのまさえです。

来月の上生菓子のご紹介です。

【風花】

上南羹・雪平製となります。

「風花」は晴天時に、雪が風に舞うようにちらちら降る様のことでお菓子で表現しました。

明日（３０日）はお休みとなります。よろしくお願いいたします。