2021年02月02日
さくら餅(季節のお菓子)
こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。
皆さんはさくら餅の葉っぱを食べていますか?
ちなみに私は食べる派です

特にこれといった決まりはないようです。
道明寺製は葉っぱがお餅にくっついてはがしにくいため、人前で食べる際にはつけたまま食べるのがスマートかもしれません。
茶道の場で提供された場合は、葉を切るのが難しいため、はがして食べることも多いそうです。
その場に応じて食べるのが最適かもしれませんね。

伊豆産の桜の葉を使用しております。
1個 ¥140+税
明日(3日)はお休みとなります。よろしくお願いいたします。
Posted by 菓子処 たかぎ at 16:48│Comments(0)
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