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2021年02月02日

さくら餅(季節のお菓子)

こんにちは。富士市の和菓子店 菓子処たかぎのまさえです。

皆さんはさくら餅の葉っぱを食べていますか?

ちなみに私は食べる派です顔12
特にこれといった決まりはないようです。

道明寺製は葉っぱがお餅にくっついてはがしにくいため、人前で食べる際にはつけたまま食べるのがスマートかもしれません。

茶道の場で提供された場合は、葉を切るのが難しいため、はがして食べることも多いそうです。

その場に応じて食べるのが最適かもしれませんね。

当店では、1日より道明寺製のさくら餅を販売しております。
伊豆産の桜の葉を使用しております。
1個 ¥140+税

明日(3日)はお休みとなります。よろしくお願いいたします。


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Posted by 菓子処 たかぎ at 16:48│Comments(0)季節のお菓子
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