まちゼミ開催しました

こんにちは。富士市の和菓子店　菓子処たかぎのまさえです。

先日の火曜に、まちゼミ『季節を楽しむ和菓子』の講座を開催しました。

水ようかん・上生菓子【菊・楓】を作りました。

三角棒を使い、手で形を作るのがなかなか難しいようです。

楓は、実際に型を使って作っていただきました。

最後にみなさんでお菓子を食べながらお抹茶で一服しました。

皆様のご来店お待ちしております。